[Zur Übersicht der Karten]
[Zur Übersicht der Karten]
Vegetarisch
Mit Thymian und Honig gebackener Ziegenkäse, dazu Salat von roter Bete | € 9,50 |
Bratkartoffeln | € 4,00 |
Bratkartoffeln mit zwei Spiegeleiern
(Eier von Gut Oehrsen bei Hameln) | € 8,00 |
Blattsalat mit gebackenem Kürbis, karamellisierten Äpfeln und Gorgonzola | € 9,50 |
Eintopf von Kichererbsen, Zwiebellauch und Möhren mit Mandeln und Koksmilch (vegan) | € 9,00 |
Wirsinwickel gefüllt mit geschmortem Wirsing, Kartoffeln, Maronen und Haselnüssen, dazu Selleriepüree | € 11,00 |
Ragout von Steinchampignons und Austernpilzen mit Backpflaumen und Petersilien-Semmelknödel | € 12,00 |
Kartoffelgnocchi mit gebratener Birne, Pinienkernen und Grana Padana | € 12,00 |
Senfeier mit Kartoffelpueree und Kresse,
(Senf von der Senfmuehle in Einbeck, Eier von Gut Oehrsen bei Hameln) | € 9,50 |
[Zur Übersicht der Karten]