Willkommen im apex [trinken + essen]
Unsere Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag 17:30 Uhr - 24:00 Uhr
Küche: 18:00 Uhr - 22:00 Uhr
Tischreservierungen unter 0551 - 99957688
(Sollten wir nicht drangehen, sprechen sie auf den AB, wir rufen zurück)
"apex zum mitnehmen"
Bestellung per Anruf oder SMS unter 0176 854 27 636 oder einfach so vorbeikommen.Abholung im Apex in der Burgstrasse.
Wie immer verwenden wir möglichst viele regionale Zutaten, saisonale sowieso.
Die Gerichte sind vakuumiert und können nach Bedarf in heißem Wasser erwärmt werden.
Jedem Gericht liegt ein Zettel mit allen nötigen Informationen wie Inhaltsangabe, MHD und Allergenen bei.
Dienstag, 22.06.2021 bis Freitag, 25.06.2021
Spargelsuppe
€ 5,00
Spargel vom Werdenhof in Reinhausen (www.werderhof-goettingen.de)
Milch von Familie Füllgrabe in Diemarden (www.naturmilchhof.de)
Allergene: Milch
Hackbraten vom Wildschwein mit Steinpilzsauce, Blumenkohl und Kartoffel-Liebstöckelpüree
€ 12,00
Wildschwein aus dem Göttingern Forst (www.franzjosefadrian.com/stadtwalder/goettinger-stadtwald/)
Liebstöckel aus Elkes Garten
Kartoffeln von J. Penk aus Moringen (www.biolandbetrieb-penk.de)
Milch von Familie Füllgrabe in Diemarden (www.naturmilchhof.de)
Allergene: Milch, Sellerie, Gluten
Zitroniges Graupenrisotto mit Manchego und Spargel
€ 12,00
Allergene: Gluten, Sellerie, Milch
Kokospudding mit Wassermelone
€ 5,50