Willkommen im apex [trinken + essen]

 

Wir haben wieder geöffnet!

Montag bis Samstag 17:30 Uhr - 23:00 Uhr

Küche: 18:00 Uhr - 22:00 Uhr

Zusätzlich gibt es auch weiterhin "apex zum mitnehmen"

Dienstag bis Freitag 16:00 Uhr - 19:00 Uhr
Bestellung per Anruf oder SMS auf der Handynummer 0176 854 27 636 oder einfach so vorbeikommen.
Abholung am Apex-Fenster in der Burgstrasse
Wie immer werden wir möglichst viele regionale Zutaten benutzen, saisonal sowieso, der Frühling lässt grüssen.
Die Gerichte sind vakuumiert und können nach Bedarf in heißem Wasser erwärmt werden.
Jedem Gericht liegt ein Zettel mit allen nötigen Informationen wie Inhaltsangabe, MHD und Allergenen bei.

Von Dienstag 26.05.2020 bis Freitag 29.05.2020:
 

Mit Salbei und Chorizo geschmorte Schulter vom Göttinger Lamm,
dazu Zucchini und Paprika-Kartoffelpueree
€ 13,50

Kartoffeln von Jorge Penk aus Moringen

Eintopf von Kartoffeln, Liebstöckel und grünen Bohnen
mit Wildschweinklößchen

€ 8,00
Wildschwein aus dem Göttinger Forst

-vegetarisch-
Pilav von Basmatireis, Kichererbsen, Möhren, Staudensellerie,
Mandeln, Lauch und Bockshornklee mit Kreuzkümmelsauce
€ 9,50

Wir freuen uns sehr, wieder für Sie kochen zu können :-))

Jacqueline Amirfallah, Wolfgang Nisch und das Apexteam