.Willkommen im apex [trinken + essen]

Zur Zeit nur "apex zum mitnehmen"

Bestellung per Anruf oder SMS unter 0176 854 27 636 oder einfach so vorbeikommen.
Abholung im Apex in der Burgstrasse
Wie immer verwenden wir möglichst viele regionale Zutaten, saisonale sowieso.
Die Hauptgerichte sind vakuumiert und können nach Bedarf in heißem Wasser erwärmt werden.
Vor- und Nachspeisen sind, insofern möglich,  in Gläsern, für die wir Pfand erheben.
Jedem Hauptgericht liegt ein Zettel mit allen nötigen Informationen wie Inhaltsangabe, MHD und Allergenen bei.

Von Dienstag, dem 13.04.2021 bis Freitag, dem 16.04.2021
16:00 Uhr - 19:00 Uhr:

Salat mit Champignons, Parmesan und Frühlingskräutern
€ 6,00
Allergene: Sellerie, Milch, Senf

Hühnersuppe mit Chilli, Limette, Hühnerfleisch und Möhren
€ 6,00
Huhn von Fam. Roth aus Witzenhausen
Allergene: Sellerie
 
Kohlrouladen von Spitzkohl und Wildschwein mit Kartoffel-Bärlauchpüree
€ 11,50
(das Rind von Mike Niemeyer aus Bremke ist leider aufgegessen)
Wildschwein aus dem Göttinger Forst
Kartoffeln von J. Penk aus Moringen
Milch von Fam. Füllgrabe in Diemarden
Allergene: Milch, Sellerie

Ragout von deutschem Spargel mit Zitronensauce und Nussbutter-Kartoffeln
€ 14,00
mit Hähnchenbrust: + € 5,00

Milch von Fam. Füllgrabe in Diemarden
Allergene: Sellerie, Milch
 
Serviettenknödel mit Bergkäse und Rahmkohlrabi
€ 11,50
Milch von Fam. Füllgrabe in Diemarden
Eier von Gut Oehrsen bei Hameln
Allergene:Gluten, Eier, Milch, Sellerie

Pudding von weisser Schokolade mit Rhabarbersauce
€ 5,00

Milch von Fam. Füllgrabe in Diemarden
Eier von Gut Oehrsen bei Hameln
Allergene: Milch, Ei


Wenn wir mal wieder auf haben sollten:

Öffnungszeiten:

Montag bis Samstag 17:30 Uhr - 23:00 Uhr

Küche: 18:00 Uhr - 22:00 Uhr

Tischreservierungen unter 0551 - 99957688

(Sollten wir nicht drangehen, sprechen sie auf den AB, wir rufen zurück)